ドライキーマカレードライキーマカレー


ドライキーマカレー

午前4時45起床。浅草は晴れ。

ランチは「スパイススペースウガヤ 松屋浅草店」で「ドライキーマカレー」にしてみたのだ。

ここの「ドライキーマカレー」は4つの輪で出来ている、

まずは皿とパクチーと三つ葉の野菜、それから黄色いご飯、それと玉子の黄身である。

いや本当にオシャレなカレーなのだ。

今日はやや辛目でお願いしてみたのは、いつもの中辛ではカレーを食べるとさほど辛く無いからだだが、

やっぱり少し辛いほうがカレーを食べたという気分になれるのだよ(笑)。

今日は辛いカレーがやって来て、少し食べると「あーいいぞ」なのである。

だけどこのカレーの醍醐味が中央の黄身の存在にあるわけで、

そのいい塩梅の辛さも、ややマイルドな味に変身してしまうのだよ。

残念だな、と思うが、

だけど、この黄身を潰した時の流れは、絵に描いたように見事に決まるのだ。

これがあるからこの「ドライキーマカレー」が好きなのだな(笑)。

そして黄身とカレーとライスを食べる。

あーこれがうまいのだよ(笑)。

ドライキーマカレードライキーマカレー

黄身黄身

先ずはドライキーマカレーを食べる先ずはドライキーマカレーを食べる
うまいのだよ(笑)

黄身を潰した時の流れは絵に描いたように見事に決まる黄身を潰した時の流れは絵に描いたように見事に決まる

黄身を一緒に食べてみる黄身を一緒に食べてみる
うまいのだよ(笑)

[浅草グルメ]
スパイススペースウガヤ 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1 B1F 松屋浅草