アスパラ天アスパラ天
甘香りがするのだよ(笑)


アスパラ中心の天もり

午前4時50分起床。浅草は晴れ。

岩見沢市の「馬渕さん」から「グリーンアスパラ」が届いた。

「馬渕さん」ありがとうございます。

さて何にして食べようかと考えたが、やっぱり何時もと同じものにしたのだ。

北海道議会議員の「植村真美」さんが「Instagram」にあげていた「アスパラの天せいろ」が素なのだが、

「アスパラせいろ」のある北海道がうらやましのだ。

「アスパラ」を「天ぷら」にしようなんて、

あたしも「北海道産アスパラガス」が届かなかったら考えつきもしないだろう。

ただ今回は「人参」と「なす」も一緒に揚げてみたのだ。

いや、暑い最中、天ぷらを揚げた家人もまいっていたのだよ。

家の場合は「アスパラ中心の天もり」だが、今日の「アスパラ」は流石にうまいなぁ(笑)。

その「アスパラ」に合わせる蕎麦は、あたしの夕食の定番であり、

要は「アスパラ」を「天ぷら」にすれば、後はいつも食べている蕎麦に合わせればいいのだ。

早速「アスパラ」の「天ぷら」の揚げたてが皿に盛られて出てくる。

なすと人参も一緒に揚げる。見てくれ、うまそうだろう(笑)。

そして蕎麦を茹でて(十割蕎麦なのだよ)「アスパ中心の天もり」の出来上がりである。

汁につけて「アスパラ」の「天ぷら」を食べてみれば、いや、これが甘くてうまいのだよ(笑)。

「アスパラ」の香りも抜群だし、一緒に食べる「人参」も「なす」も最高だったのだよ(笑)。

アスパラ中心の天もりアスパラ天中心の天もり

なすと人参の天ぷらなすと人参の天ぷら
うまいのだよ(笑)

十割蕎麦十割蕎麦

汁をつけてアスパラの天ぷらを食べる汁をつけてアスパラの天ぷらを食べる
うまいのだよ(笑)

なすの天ぷらなすの天ぷら

蕎麦を手繰る蕎麦を手繰る

北海道産アスパラガス北海道産アスパラガス