野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン


野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメンと東日本限定 まぐろ3貫盛り(中とろこがし醤油、まぐろ、ねぎまぐろ包み)

午前4時30分起床。浅草は晴れ。

この日は『スシロー 浅草吾妻橋店』でランチにした。

あたしが『スシロー』を使う楽しみの一つにラーメンを食べることがあるのだが、今回は「スープに溶け込む野菜の旨味」のキャッチコピーも鮮やかな、「野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン」を選んでみた。

そしてもう一つ、フェアなのか「東日本限定 まぐろ3貫盛り」出ていたので、よし、これにしようと合わせて注文した。

しかし「東日本限定」とは、流石に大手の手腕だな(笑)。

『スシロー』が何処まで営業範囲を広げているのかは知らないが、こうなると西日本限定とか、九州限定、はたまた北海道限定なんていうのもあるのか、とつい想像が膨らんでしまう。

先ずは、その「東日本限定 まぐろ3貫盛り」がお出ましだ。にぎり具合は少々野暮だけれども、ちゃんと3つの主役が揃っている。 「中とろこがし醤油」、「まぐろ」、それに「ねぎまぐろ包み」だ。

そして、少し遅れて「野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン」が手元に届く。

なかなかに良い顔をしているじゃないか(上の写真)。

早速、醤油を少しつけて「中とろこがし醤油」を口に運んでみる。

最初から醤油を焦がしてあると云うのに、またそこに醤油をつける。腎臓の悪いあたしにとっては本来なら御法度な荒技なのだが、いや、これがうまいのだよ(笑)。

舌に纏わりつくような、脂のじんわりとした甘みがある。

そして、熱いうちに「野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン」を手繰ってみる。

あたしは「味噌豚骨」なるスープは初めてお目にかかるのだが、このスープ、「スープに溶け込む野菜の旨味」のキャッチコピー通りのうまさなのだ。

やはり普通の味噌ラーメンのスープとは全然違っていて、様々なうまみを凝縮させたような深いコクがある。

うまいのだよ(笑)。

続いて「まぐろ」(つまりは赤身だな)に少し醤油をつけていただいたのだが、これが何故か「かつお」のような滋味深い味がして、あたし的には二重丸の出来栄えだ。

そして最後の「ねぎまぐろ包み」を美味しくいただくと、今度は「野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン」から愛おしいチャーシューを楽しみ、そして又スープを飲む。

本当は(主治医の手前もあって)やってはいけないことなのだが、あまりのコクに抗えず、スープをすっかり飲み干してしまった。

まあ、これはここだけの秘密なのだよ(笑)。

野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン野菜の旨み濃厚 味噌豚骨ラーメン

東日本限定 まぐろ3貫盛り(中とろこがし醤油、まぐろ、ねぎまぐろ包み)東日本限定 まぐろ3貫盛り(中とろこがし醤油、まぐろ、ねぎまぐろ包み)

中とろこがし醤油中とろこがし醤油
醤油 on 醤油だ!

中とろこがし醤油を食う中とろこがし醤油を食う

まぐろまぐろ
何故か「かつお」のような滋味深い味がして、あたし的には二重丸の出来栄えだ

ねぎまぐろ包みねぎまぐろ包み

ラーメンを手繰るラーメンを手繰る

おしいチャーシューを楽しむ愛おしいチャーシューを楽しむ

スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階