中華そばと三陸 わかめで三陸わかめ中華そば
午64時10分起床。浅草は雨。
この日のランチは『ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店』だった。
最近はお馴染みになった「中華そば」を食べようと思ったのだ。
それで何をのせようかと考えて「三陸 わかめ」(無料クーポン券である)を合わせてみようとなった。
何時も書くことだが、また書かせていただければ、あたしはラーメンが好きだ。
でもラーメンはあたしの病気(脳梗塞と糖尿病と慢性腎不全)の要因だろう、と考えている。
それぐらい若い頃はラーメンを食べていたのだ。
だから問題は「中華麺」なのだ。
茹でた状態の「中華麺」は100gあたり約133kcal、糖質は約27.7g、GI値も61と中程度である事を知ったのは最近のことだった。
たべられるんじゃないか(笑)。
今回の「中華麺」の場合、スープで塩分が増加するためスープは極力飲まない。
それでも、ここの「中華そば」は、ハッキリ云って蕎麦よりもうまい(と思う)のだ(笑)。
しばらく待つと、「中華そば」と「三陸 わかめ」が出て来る。
「三陸わかめ中華そば」(自称)である。
今回「三陸 わかめ」にしたのはせめてもの「あがき」であるが、「三陸 わかめ」は肉厚で歯ごたえがしっかりしている。
しかし、低カロリーかつ食物繊維やミネラルが豊富なのだ。
つまり体にはいいのであるな(笑)。
そうして「蕎麦」の流儀で食べてみる。まずは「中華そば」を手繰ってみる。
それから海苔で巻いて食べてみる。
うまいのだよ(笑)。
それから「わかめ」であるが、これは「中華そば」と一緒に食べるしかないのだよ。
つまり芸がない(笑)。
まあ、しっかりとうまいからいいのだけれど(笑)。
三陸わかめを食べる
うまいのだよ(笑)
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4

