焼物ー子持ち鮎
子持ち鮎の骨はどうやって抜くのだろう、と思った
午前4時起床。浅草は晴れ。土曜、日曜と京都へ行って来たのだが、その際、向井田さんにお世話になり、金又で懐石をご馳走になったのだ。
紹介してくれた江弘毅に例を云わなくてはならない、いや、それぐらいにうまいかったのだ。
金又
京都府京都市中京区御幸町通四条上る大日町407
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桃知利男の糖尿病に負けずに食べるブログ。
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- 「下河原さん」を「文殊」にお連れして「春菊天そば」と「生たまご」で〆たこと。夜の「浅草文殊」は初めてだったが「春菊天そば」という江戸の味を楽しんでもらったのだ。うまかったけれど翌朝の血糖値は爆上がりさ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）
- 「浅草 ASA虎」は初めての店だったが、そこで信じられない寿司を食べたのだ。これは今年一番の味かもしれない。うまかったのだよ（笑）。（浅草 ASA虎：花川戸一丁目）
- 「スシロー」の「鶏塩らーめん」でランチ。「馬刺しねぎとろ包み」と「宮崎産黒豚包み」で脇を固めてそれでもまだ安いのだよ。いや素直にうまかったのだ（笑）。（スシロー 浅草吾妻橋店：墨田区吾妻橋１丁目）
- 「琴富貴」の「親子南ばんそば」でランチ。この蕎麦、親子の表現がちょっと凝っていて相変わらず笑える蕎麦なのだが、手繰ればうまいのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）
- 幸せ一杯の「ゆで太郎」の「ミニカツカレーセット」でランチ。「ミニカツカレー」と「もり」のセットだが、カレーとカツを一緒に食べるときの幸せ感はなんなんだ！（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「妻家房」の「ユッケジャンスープ」でランチ。これはご飯が進むのであるが、今日のご飯はピカ一だ。ご飯をスープに浸すとで米の甘さが一層引き立つ。あー米がうまいのだよ（笑）。（妻家房 松屋浅草店：花川戸一丁目）
- 「琴富貴」の「玉子とじそば」は「かまぼこ」と「海苔」と「わかめ」だけのシンプルなトッピングだが、「玉子とじ」に隠された思い出が湧き出てきたのだ。勿論うまかったのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）
- 「信濃路 鶯谷店」は相変わらずの異国である。「カツカレー」の頭だけの「トンカツカレー」と「手羽先明太」を酒肴にキリンのラガー（633=大人の義務教育）2本を吞んだのだけれども。あーやっぱりこいつはうまいのだよ（笑）。（信濃路 鶯谷店：根岸一丁目）
- 「一由そば」の「かき天」＋「玉ねぎ天」＋「生たまご」＋「太そば」（小盛）で夕餉。今日の汁もいい具合だ。 その汁を吸った「かき天」と「玉ねぎ天」のうまいこと、いや最高だったのだ（笑）。（一由そば：荒川区西日暮里2丁目）
- 「やよい」で五郎さんも食べた「カツ丼上」と伝説のデミグラスソースかけの「ロースとんかつ定食」で夕飯にしたこと。うん、うまかったよ（笑）。（中華・洋食 やよい：浅草五丁目）
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