鶏レバーのから揚げ鶏レバーのから揚げ


鶏レバーのから揚げ

午前5時10分起床。浅草はくもり。あたしの血液検査の結果をみると、赤血球とヘモグロビンとヘマトクリットが少し足りないといつもでている。

これはある意味正しくて、あたしの脳梗塞が、アテローム血栓性脳梗塞という、高血糖症、高血圧症、高脂血症、喫煙が原因のどうしようもないものだから、むりやり血液をサラサラにしているせいである。

ちゃんと薬が効いている、とも云えるのだが、しかしどちらかというと貧血気味なのには変わりはない。それで食べ物には注意をしているのだが、ことレバーだけは一生懸命に食べているのだ。

この竹松鶏肉店の鶏レバーのから揚げは、我が家の食卓にはよく上がってくれるもので、云ってみれば4日に一度の(たぶん、4日に1度だけ発売されるのだ)竹松商店特製品なのである。[浅草グルメマップ]

竹松鶏肉店
東京都台東区浅草3-38-3