新しい日本型資本主義 
漁師風 魚介のリングイネ"ペスカトーレ"
グルテンフリーのスパゲッティでつくってもらったのだが
グルテンフリーのスパゲッティで
漁師風 魚介のリングイネ"ペスカトーレ"をつくってもらったのだが
午前6時45分起床。浅草は晴れ。
たまにはイタリアンもいいかな、と思い、
この日は久しぶりに「サルヴァトーレ・クオモ＆バール 浅草」で夕餉だった。
あたしはビール（アサヒスーパードライ エクストラコールド）をもらい、
それから「漁師風 魚介のリングイネ"ペスカトーレ"」と
「博多地鶏の燻製とさつまいものサラダ仕立て～自家製シーザードレッシング～」
と云う、長い名前のサラダをもらったのだ。
そしたら家人が、それは「グルテンフリー」のパスタに出来るわよ、と云う、
それを聞いて、たぶん糖質オフと勘違いしているんじゃないか、と思ったが、
まあ、いいや、と「グルテンフリー」でお願いしてみた（笑）。
家人の注文はいつも「フライドポテト」と「4種チーズのクリームニョッキ」を頼んだのだ。
この「4種チーズのクリームニョッキ」が目茶苦茶うまいと云う家人、
挙げ句に「ガーリックトースト」をもらって全部食べていた（笑）。
一方あたしの「漁師風 魚介のリングイネ"ペスカトーレ"」は量はたっぷり、
それで3分の1を家人にあげて、
あたしは貝や蟹を酒肴にして、ビールを2杯呑んだ。
ついでの「博多地鶏の燻製とさつまいものサラダ仕立て」も酒肴にして呑む。
グルテンフリーのスパゲッティを勘違いしたお陰で、
まあ、いつもより沢山のスパゲッティを食べられたが、
いや、久しぶりのイタリアン、しっかりうまかったのだよ（笑）。
博多地鶏の燻製とさつまいものサラダ仕立て～自家製シーザードレッシング～
4種チーズのクリームニョッキ
サルヴァトーレ・クオモ＆バール 浅草
東京都台東区浅草一丁目-26-5 ROX･3G 1F
