新しい日本型資本主義 
水冷麺
ぴょんぴょん舎 Te-suの代替に妻家房 松屋浅草店の水冷麺でランチにしたこと
午前5時40分起床。浅草はくもり。
久しぶりに「妻家房 松屋浅草店」へランチに行ってみた。
勿論頼むのは「水冷麺」だ。
あたしは「冷麺狂」、それも「盛岡冷麺狂」なのだが、
まあ、この時期、東京スカイツリーの「ぴょんぴょん舎 Te-su」に行こうと思っても、
人が沢山いるのだろうな、と考えりと足が向かない。
そんなもんで、はっきり云って、ここに行くのは「ぴょんぴょん舎」の代替なのだ（笑）。
ただ、代替だからと云って満足しているあたしではなく、
今日も色々と試してみようかと頭を捻る。
しかし、いくら捻っても出てくる答えはいつも一緒で、それは手繰るものだよ、と云うことだ（笑）。
そうなりゃ、ひたすら食うのである。
食べて分かるのは、この「水冷麺」と「盛岡冷麺」と同じ生まれなのだろうがやっぱり異種だということだ。
それはその麺の違いで如実である。
そして「盛岡冷麺」の代替として「水冷麺」を頼んだ我が身を恥じる。
無論、うまいのだよ（笑）。
水冷麺
五重塔（笑）
麺を手繰るのだ
うまいのだよ（笑）
妻家房 松屋浅草店
東京都台東区花川戸一丁目4-1
