新しい日本型資本主義 
2枚もり＋カレールー＝カレーつけそば
2枚もり＋カレールー＝カレーつけそば
午前4時10分起床。浅草はくもり。
今日もカレーだ（笑）。場所は「ゆで太郎本所吾妻橋店」。
久しぶりの「カレーつけそば」を作ろう。
まずは「2枚もり」と「カレールー」を貰う。
番号を呼ばれカウンターに行くと「2枚もり」と「カレールー」が出てくる。
これだけで「カレーつけそば」が出来上がるのである。
つまり、蕎麦を「カレールー」につけて食べるのだが、
ここで「カレールー」になにもしないと「カレールー」が堅くて蕎麦に絡まないのだよ。
そこで「2枚もり」についてくる「つけ汁」のうち1つを、約1/3程「カレールー」に加えてやる。
そして箸でぐるぐると掻き混ぜてやるのだ。
そうするとどうだ、ちゃんとスムーズに食えるようになるから素晴らしい（笑）。
そして残りの「つけ汁2/3」ともう一つついてくる「つけ汁」を合体させよう。
この「つけ汁」は「カレールー」がなくなった頃（あたしの場合1/3位かな）に登場させる。
即ち「カレーつけ汁」と「つけ汁」の二度おいしいのだよ（笑）。
「カレーつけそば」は「蕎麦」と「カレー」が好きな人がそっと楽しむものなのだ。
それ故にメニューにはのっていない。
でものっていなくてもうまいのだよ（笑）。
2枚もり＋カレールー
2枚もり
つけ汁の約1/3程をカレールーに加えてやる
つけ汁2/3ともう一つついてくるつけ汁を合体
空いた蕎麦猪口に蕎麦湯を注ぐ
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
