まぐろのおはぎ
午前3時55分起床。浅草は晴れ。
驚いたのだ。
「スシロー 浅草吾妻橋店」に行ったら「おはぎ」があった事にである。
ここは和菓子屋であるはずもなく(一応)寿司屋である。
そこに「おはぎ」があったのだ。
もっとも「まぐろ」の、と頭につくが(笑)。
しかしこの「まぐろのおはぎ」を見てあたしゃ「う~ん」と唸ってしまった。
なんと「たくあん」がはいっているではないか。
この「たくあん」こそがこの「おはぎ」のミソなのだろうと思うが、
妙に辛くない「わさび」が付いている。
一口食べてみた。
そしたらうまかったのだよ(笑)。
嘗て四谷の「後楽」で食べていた「あくあん」を思い出していたが、これが黄皿なのかと感嘆。
あげくにこの日は「まぐろ」だらけ。
最後は「鉄火巻き」で〆たのだが、いや、「スシロー」を見直してしまったのだよ(笑)。
大切りメバチマグロ
シャリ1/2
めばちのねぎまぐろ軍艦
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階