新しい日本型資本主義 
いわしの刺身
やっぱりいわしは最高さ
午前4時20分起床。浅草はくもり。
北海道から「西村さん」が来られ、「うどん☆人二合さん」も一緒に、久しぶりに「すし処 清」で一献だ。
この前に「居酒屋 浩司」で呑んでいたのだが、
この「居酒屋 浩司」→「すし処 清司」こそあたしの黄金コースなのである。
もっともあたしの黄金コースは多岐にわたっているのだが（笑）、
浅草で人を接待しようという時はこのコースははずせないのだよ。
それにしてもこの日は食べなくても呑める一献だったのだよ（笑）。
最初に「お造り」をもらってから、酒は進むがどうも「にぎり」には手が伸びなかったのだよ。
そんなもので、
「にぎり」はと云うと「あなご」を何時もの様に白（塩）と黒（たれ）とでもらっただけなのだ。
無論うまかったのだよ（笑）。
そして最後に「うどん☆人二合」さんの提案でもらった「いわしの刺身」が最高だったのだ。
そう「いわし」なのである。
店としては決して儲かるものではないだろが、これはぶっ飛びのうまさなのだ（笑）。
いや、ちゃんとした寿司屋で食べる「いわしの刺身」というのがこんなに凄いことを再確認したのだった。
ということで、そろそろ桃組の宴会もやらなくちゃと思うのだな。
赤星とお造り
お造り
鯖の柚子ソースのうまさに驚かされたのだよ（笑）
たこ
あなご
白（塩）と黒（たれ）
いわしの刺身
いわしを食べる
最高なのだよ
勿論うまい（笑）
[浅草グルメ]
すし処 清司
東京都台東区浅草三丁目22-12 新坂ビル1F
