ラーメン
うまいのかと聞かれればさほどでもなく、
かといってまずいわけではないのだよ(笑)
チャーシュー・ネギ・キュウリと麻婆茄子とラーメンで呑んだのだ
午前4時20分起床。浅草はくもり。
この日は久々の「中華料理 花福」でランチだ。
「花福」は一日中部屋の中に籠もっていてお昼になり、
あー何か食べなくちゃ、という時に(たまに)使うと以前に書いたけれど、今日もその通りなのだよ(笑)。
店に行けば何時もの通りで、一杯やっている方がいて、
それにつられた訳ではないが、
あたしは先ずはと「チャーシュー・ネギ・キュウリ」と「瓶ビール」を頼む。
この店、フツーに呑むなら何ら問題はない「中華料理店」なのだ。
先ずは「瓶ビール(スーパードライ)」を呑んでみる。
「スーパードライ」は温かくなってくるとうまくなるから不思議なのだが。
この日の酒肴の「チャーシュー・ネギ・キュウリ」も又ビールにピッタシでうまいのだよ(笑)。
やがて「ビール」を呑み干し、「麻婆茄子」をもらうと同時に2本目をもらう。
「麻婆茄子」はちゃんと仕事をした味だったがなんとなく心許ないので「ラーメン」をもらってみた。
「ラーメン」である。そう禁断(あまり食べてはいけないと云う意味で)の「ラーメン」である。
絶対に麺を半分は残そうと思い、そしてスープを飲んでみる。
出汁の利いていないスープだったが酒肴には丁度いいのだよ、これが(笑)。
「チャーシュー」を食べると懐かしい味がした。
麺も手繰ったがこれも又懐かしいのだ。
この懐かしい味というのが普通の「ラーメン」には必ずあって、それは一体何?なのだが、
まあ、うまいからいいのだけれど(笑)。
麻婆茄子を食べる
まあ、うまいのだよ(笑)
[浅草グルメ]
中華料理 花福
東京都台東区浅草四丁目36-4