新しい日本型資本主義 
ロースカツ
ロースカツがうまい
午前3時50分起床。浅草は晴れ。
この日は五丁目の「とんかつ やまと」に出かけランチをとった。
カウンターに座り何時もの様に「ロースカツ定食」と「ビール」をお願いする。
すると時を置かずにビールが出てきた。
今日はお通しの「お新香」も出てきて「沢庵」をつまみビールをやるのである。
コップに注がれたビールをグイっと呑むのだよ。
うまいのであるな（笑）。
ビールを半分呑んだころに「ロースカツ定食」が出来てくる。
ここの「ロースカツ」の表面は独特の形をしている。
なにせ細かいパン粉で揚げられ、しっかり丁寧につくられいるのだ。
あたしは「やまと」の「ロースカツ」にハマっているので何もかけずに食べてみるのだ。
するとこの衣のうまいこと（笑）。
勿論中身のロースも云うことがないのだよ。
そして次からはソースをかけてご飯と一緒に食べるのだ。
ご飯は半分だけもらったけど、全部食べてしまったのだよ。
勿論、うまかったのだ（笑）。
ロースカツ定食
ビールはアサヒスーパードライ
沢庵を食べる
最初はなにもかけずにロースカツを食べるのだ
うまいのだよ（笑）
とんかつソースをかけてロースカツをいただく
うまいのだよ（笑）
キャベツもうまい（笑）
[浅草グルメ]
とんかつ やまと
東京都台東区浅草五丁目9-8 石川ビル
