春菊天そば＋たまご＝春菊天玉そば
春菊天そば＋生たまご＝春菊天玉そば
午前3時40分起床。浅草は晴れ。
あんまり暑いものだから「文殊浅草店」に行っても冷たいものに触手が伸びないのだ。
なんか逆に温かい物が食べたくなってしまったのだよ。
それで暑い暑いと呟いているカウンターの中のおじさんに、
「春菊天そば」とそれから今日は「生たまご」をたして「春菊天玉そば」にしてみた。
いやおやじさんには申し訳ないなと思いながら、
でも蕎麦を茹でるのは一緒だし、冷しのように水で冷やす手間も省けるからまあいいかなと思った。
ここの「春菊天そば」はあたし的には日本一うまい（笑）。
味の濃い、確りとした、しょっぱい蕎麦が食べたいと思ったら「文殊」なのだ。
そして「春菊天そば」の登場だが、
「春菊天」の姿を見るとあー「春菊天そば」ここにありなのだ。
見よこの姿を（上の写真）！
この蕎麦は見た目も食べても抜群なのだが、今日はただでさえ暑い。
その暑いなか、また熱い「春菊天そば」を手繰るんだもの、
吹き出る汗もなんのその、うまいに決まっているのだよ（笑）。
春菊天そば＋たまご＝春菊天玉そば
春菊天をズブズブと汁に浸すのだ
蕎麦を手繰る
うまいのだ（笑）
たまごをあえて蕎麦と手繰る
ふにゃふにゃになった春菊天を食べる
暑いけどうまいのだよ（笑）
[お蕎麦deランチ] [ 浅草グルメ]
文殊浅草店
東京都台東区浅草一丁目1-12 浅草地下街
