天然魚5種盛り
漬け赤身、サメガレイ、とろかつお、つぶ貝そして活〆煮穴子
天然魚5種盛りとかつお香るえのきの味噌汁でランチ
午前4時40分起床。浅草はくもり。
今日は「スシロー 浅草吾妻橋店」でランチだ。
さて注文とメニューを見れば、「スシロー」にしては珍しい天然魚のセットがあった。
それで「かつお香るえのきの味噌汁」と一緒に頼んでみたのだが、
「スシロー」では今はレーンの上を流れている商品は皆無で、だから写真(画像)で商品を選ぶことになる。
その写真は現実の寿司を上回っていていることが普通で、
実物が目の前に来た時には少しガッカリするものなのだが、こと「天然魚5種盛り」に関しては、そんなことはなかったのだ。
なかなか立派な「天然魚5種盛り」が並んでいたのである。
先ずは「かつお香るえのきの味噌汁」である。
時間をおいて「えのき」が汁に馴染むのを待ってから掻き混ぜて食べる。
なんか面倒なのだが、
これが(あたしが考えた)おいしく「かつお香るえのきの味噌汁」を食べる食べ方なのだよ(笑)。
そして、「天然魚5種盛り」を食べてみるのだ。
先ずはつぶ貝からわさびをのせて食べてみる。
おーなかなかうまいじゃないか、と驚いた(笑)。
この「天然魚5種盛り」は当たりじゃないのかと「漬け赤身」も口に運ぶとこれもうまい(笑)。
成る程な、と分かったような顔をして「サメガレイ」と「とろかつお」、
そしてふわっとした「活〆煮穴子」をたべると、
うまいのだよ(笑)。
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階