グラタン風ハンバーグ～トリュフソース
グラタン風ハンバーグ～トリュフソース
午前7時起床。浅草は晴れ。
この日は休みでランチを家人と「デニーズ浅草国際通店」でとった。
此の処チェーン店をよく使うようになったが、要はうまければ良いのだよ（笑）、
「デニーズ」はその中でもお気に入りのチェーン店だが、問題は席が空いているか否かなのである。
この日は偶然にも1テーブル空きがあり、そこに案内されたが、帰りには長蛇の列が出来ていたのだ。
さて、まずは注文である。
あたしは「グラタン風ハンバーグ～トリュフソース」と「COBBサラダ」と「プレミアム・モルツ」を頼んだのだ。
先ずは「モルツ」が出来てきて乾杯なのだが、ここで、いつも家人に聞かれる質問だ。
「一体何に乾杯しているの」と。
あたしゃ答える、「このプレミアム・モルツにだよ」、と（笑）。
そして「COBBサラダ」が出て来たので「サラダ」から食べてみる。つもの通りの味で安心なのだ。
「グラタン風ハンバーグ～トリュフソース」が到着するが、これはなかなか凝っている。
勿論「グラタン」仕立てで、ソースは「デミグラスソース」がベースだが、そこに「刻みトリュフ」が入っている。
「トリュフ」の味をなんと云えば良いのか、この歳になっても分からないのだがまあいい。
早速一口食べる、とこれが驚く程うまいのだよ（笑）。
だけどこれは食べ進めていくうちに更に驚く変化を見せる。
「デミグラスソース」と「ホワイトソース」が混じり合いもっとうまくなっていくのだよ。
いや、良い物を食べさせていただいたのだよ（笑）。
プレミアム・モルツ
COBBサラダと家人の海老グラタンとフライドポテト
COBBサラダ
COBBサラダを食べる
うまいのだよ（笑）
グラタン風ハンバーグ～トリュフソース
グラタン風ハンバーグ～トリュフソース
最初の一口、うまいのだ（笑）
グラタン風ハンバーグ～トリュフソース
食べ進めていくうちにもっとうまくなっていくのだ（笑）
デニーズ 浅草国際通店
東京都台東区浅草一丁目43-5
