大海老天そば（ぶっかけ）
大海老天そば（ぶっかけ）
午前5時30分起床。浅草はくもり。
ランチは「ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店」に向かった。
今日は「大海老天」を食ってやろうと、自販機の前に立った。券売機の上には「大きな海老天、登場!!」と看板が掲げられている。今日は冷たい蕎麦（ぶっかけ）でいこう、とボタンを押した。
暫くすると「蕎麦」と「大海老天」が別皿で登場だ。
おー、と海老天の大きさに驚く。今日はそれが二本もある。これは食出があるな、と独りごちる。
その上、蕎麦の上には思いがけず「鬼おろし」がのっているではないか。いや、これが好きなんだよ、と心の中で小躍りした。
海老を蕎麦の上に置いてやろうと箸で持つが、その重さにまたビックリだ。
あたしの知る限り、尾張屋は別格としても、間違いなくトップクラスの大海老である。
しかも、この蕎麦と来たら最初から「ぶっかけ」スタイルなのだよ。
「ぶっかけは蕎麦を1.5倍うまくする」と言って憚らないあたしだが、付け合わせの鬼おろしと相まって、さらに旨さを引き立てている。
この「ぶっかけ」を大海老天と組合せた『ゆで太郎』は、まさに天才である（笑）。
まずは江戸細切り、定寸1.4mmで切られた蕎麦を手繰ってやる。
ぶっかけ故の食い応えとでも云うか、それはうまいに決まっているのだよ（笑）。
そして「大海老天」を一本、ガブリとかじる。何という種類の海老なのだろう（バナメイ海老かな）かは知らないが、とにかく大きさがものをいう。これもうまいのだよ（笑）。
「大海老天」が二本あることの幸せが、噛みしめるほどに分かってくる。一本を食べ終えても、まだもう一本ある。
とにかくガツガツと食えるのだ。なんて贅沢な蕎麦なのだろうと思いながら、一気に完食した。
――勿論、うまかったのだよ（笑）。
ぶっかけ＋大海老天
ぶっかけ＋大海老天
大海老天
大海老天そば（ぶっかけ）
江戸細切りの定寸1.4mmで切られた蕎麦を手繰る
うまいのだよ（笑）
大海老天をかじるのだ
勿論、うまいのだよ（笑）
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
