シェーンズバーグ 錦糸町店
午前4時10分起床。浅草は小雨。
家人と錦糸町へ。アルカキット錦糸町で買い物をした後、肉が食べたいというあたしの意見で、10階にある『シェーンズバーグ 錦糸町店』へ向かったのだ。
店内はウェスタン風のお洒落な内装で、そこかしこから肉がジュージューと焼けるいい匂いが漂っている。
この匂い、実になんともやばいのだよ(笑)。
食べる前から期待で胸が膨らむのだ。
あたしは「ミックスグリルランチ」、家人は「ルイジアナチキングリル」を選択。もちろん、昼間から「アサヒスーパードライ」の生を合わせることも忘れない。
この喉に突き刺さるようなキレこそが、ランチへの期待を一段と引き上げてくれる。
さらに家人の要望で「オニオンリング&ポテトフライ」も追加。
揚げたてのポテトをつまみながら、冷えたビールを煽る。これぞ休日の正解なのだよ(笑)。
運ばれてきた鉄板の上では、120gのシェーンズバーグに、やわらかサイコロステーキ(100g)、そしてルイジアナチキングリル(100g)が競い合うように音を立てている。
まずはフォークを刺してサイコロステーキを食らい、ハンバーグを切り分け、チキンを頬張る。
ソースはガーリックと和風を選んだが、特にガーリックソースが、肉の旨味を引き立てて、うまい。
あたしは「オニオンリング&ポテトフライ」までも、このガーリックソースに浸して食べたのだよ(笑)。
当然、ライスは半分にしてもらった。でも、ここはデフォルトが大盛りなのか、あたしの体にはまだ多い。
結局、全部は食べずに家人の元へ(笑)。
この絶妙なやり取りも、二人でのランチの醍醐味だ(ほんとか)。
お洒落な店内で、熱々の肉を口に運び、そこに冷えたスーパードライだ。この温度差と喉越しこそが、至福のひとときなのだ。
ボリューム満点の肉を食べて大満足したあたしだが、勿論、うまかったのだよ(笑)。
ルイジアナチキングリル&ミックスグリル&オニオンリング&ポテトフライ
シェーンズバーグ 錦糸町店
東京都墨田区錦糸2丁目2-1 アルカキット10F

