貝づくし5貫盛りと中村商店監修 香味青湯 塩ラーメンと大トロ
貝づくし5貫盛りと中村商店監修 香味青湯 塩ラーメンと大トロ
午前4時30分起床。浅草は晴れ。
今日は「スシロー 浅草吾妻橋店」でランチにした。
GWの最中（？）ということもあって、「GWお得ネタ」キャンペーンが実施されていたが、今年の注目は、なんと云っても「大とろ」である。
早速「大とろ」を2皿注文。さらに、中村商店 高槻本店監修の「香味青湯 塩ラーメン」をポチとしたのだ。
でも、なにか足りないので、何時もの「きゅうり巻」で〆るか、としたら、「貝づくし5貫盛り」出ていたので、よしこれにしようと頼んだ。
今日のオーダーは（ランチにしては）多くなってしまったな、と思いながらも、まあ、GWだ（なにがだ）。野暮なことは云いっこなし。
レーンを流れてくるのをじっと待つのだよ。
先ず、「大とろ」の登場だ。実になまめかしく、べっぴんさんな「大とろ」ではないか。
早速、醤油を少しつけて一貫をパクリ。
いや、これはうまいのだよ（笑）。
舌に纏わりつくような脂の甘み。これを回転寿司の価格で出していいのか。恐れ入谷の鬼子母神。
次に、中村商店 高槻本店監修の「香味青湯 塩ラーメン」が届く。
これ、とにかくスープが凄いのだ。
鶏、豚と魚介の旨みを合わせたハイブリッド・スープだが、あっさりとしながらもうまみを凝縮させたコクがある。
うまい！
そして「貝づくし5貫盛り」の今回のラインナップは、「タイラギ貝（焦がし醤油）」、「煮はまぐり（甘だれがけ）」、「大赤貝」、「煮あわび」、「漬けいたや貝包み（卵黄醤油がけ）」だ。
もうお馴染みになった面々だが、あたしは「煮はまぐり」が一番好きなのだよ（笑）。
「タイラギ貝」は食べ応えがあるし、それから「大赤貝」も安定している。「煮あわび」もなにもつけずに食べて丁度よかった。
「漬けいたや貝包み（卵黄醤油がけ）」は相変わらずで、まるっきし「たまごかけご飯」に「いたや貝」が乗っているような贅沢。
そして最後に一枚残しておいた｢大とろ」に、少し醤油をつけていただいたのだ。
それが、いやはや、笑っちゃうほど、うまいのだよ（笑）。
大とろ
大とろを食べる
うまいのだよ（笑）
中村商店 高槻本店監修 香味青湯 塩ラーメン
タイラギ貝（焦がし醤油）
煮はまぐり（甘だれがけ）
大赤貝
煮あわび
漬けいたや貝包み（卵黄醤油がけ）
うまいのだよ（笑）
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ｰ30 パトリア吾妻橋 2階
