ゴールド・ラッシュ
ゴールド・ラッシュ
午前4時20分起床。浅草は雨。
『馬渕さん』から「山田農園」の「ゴールド・ラッシュ」をいただいたのだ。
馬渕さん、いつもありがとうございます。
この「トウモロコシ」は、箱の蓋を開けると夏の香りがぷーんと漂ってくる。
懐かしくも、緑色のトウモロコシが大量に生えている風景が脳裏に浮かぶのだ。
そして、いつも「トウモロコシ」の「ひげ根」をじっくり見ることにしている。
それは「山田農園」から教わった、うまい「トウモロコシ」の判断方法。
「ひげ根」は黒い方がうまい（笑）。
「ひげ根」は雌しべの一部。この「ひげ根」がふさふさしているほど実も多く、うまい「トウモロコシ」になる。
勿論、「山田農園」の「ゴールド・ラッシュ」は立派な「黒いひげ根」なのだ。
そうなれば、一刻も早く食べようと、今年は電子レンジに入れてみた。
500Wで5分30秒。
やがて、黄色い実がぎっしりと並ぶこの「トウモロコシ」を取り出してみる。
その香りの素晴らしいこと。
皿に横たわる姿が、やたらとうまそうに見えるじゃないか（笑）。
そして、さっそく熱々をガブリと食べる。
うーん、これは本当の味がするのだよ。単に甘いだけではない、「トウモロコシ」が出すエキスそのものが凄いのだ。
しかし、この圧倒的な甘さは、あたしの持病である糖尿病には悪いのは当然である。
甘いはうまい、うまいは身体には悪い、というのはいつものお約束（笑）。
でもね、その当然を百も承知で分かっていながらも食べてしまうのは、これが最高な「北の大地の贈り物」だからなのだよ（笑）。
蓋を開けると夏の香りがぷーんとする
黒くなったひげ根
ゴールド・ラッシュ
ゴールド・ラッシュ
うまいのだよ（笑）
山田農園
北海道夕張郡長沼町10線南6番地
