鶏天そば 鶏天そば

鶏天そば

午前4時30分起床。浅草はくもり。此の処、「墨田区役所 食堂」での「日替わり蕎麦」では、「鶏天そば」に巡り会うことがある。この「鶏天そば」は他の蕎麦よりも比較的よくできている（と思う）、と云うより「鶏肉の天ぷら」と蕎麦汁の相性が誠によろしいのだ。

それに、ここの蕎麦には「わかめ」が付いているのだが、その「わかめ」と「鶏肉の天ぷら」の掛け合いもよい。目茶苦茶なコストパフォーマンスは無理だとしても、「鶏肉の天ぷら」が3枚ものっている。「ほー3枚有るのか」等と暢気な事を云っているのは最初の内だけで、食べ終わる頃には必ず「鶏肉の天ぷら」を1枚余す程なのだ。

余るほどの「天ぷら」が必要なのだろうか、と思う。それは「季節の天ぷらそば（冬バーション）」でも同じで、どうしても「墨田区役所 食堂」の「天ぷらそば」は「天ぷら」が多い傾向にある。ここはあと一つと思わせておく（そのぶん値段も安くしておく）のも手じゃないかと思うのだ。[お蕎麦deランチ]

墨田区役所 食堂
東京都墨田区吾妻橋1-23-20 墨田区役所1F