豚骨鯛だしラーメン
午前4時5分起床。浅草は晴れ。
今日も「スシロー 浅草吾妻橋店」に向かったのだが、
そのココロは「ラーメン」があるからなのだよ(笑)。
ただ、「ラーメン」があるからと云って、
「ラーメン」を食べすぎてはいけないのは百も承知で、
ただ、前回「帆立出汁の塩ラーメン」を食べたときに、
あたしは、ラーメンを食べて安心したのである。
なぜなら、量は普通の半分だったのだよ(笑)。
今回は、もう一つのラーメン、「豚骨鯛だしラーメン」を頼む。
これは熊本の「味千拉麺」との共同開発だと云うが、
あたしは嘗て16年程前に「味千拉麺」で食事をしたことがあり、
なにか遠い思い出を手繰り寄せるような気持ちで頼んだのだ。
もっとも味など覚えている訳もなく、
ただこの「豚骨鯛だしラーメン」のスープを呑むと、
「鯛」と「豚骨」のハイブリッドなうまさが脳味噌を刺激するのだ。
あたしは「北海道炙りタラコと博多明太子食べ比べ寿司」を一緒に食べたが、
そんなめちゃくちゃな寿司さえもなんら違和感を感じなかった。
いやー、本当にうまいのだよ(笑)。
チャーシューも食べるが、
スープがなによりもうまいのだよ(笑)
スシロー浅草吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋1丁目23ー30 パトリア吾妻橋 2階