かき揚げそば+生たまごトッピング=天玉そばでいいんだよな
午前4時30分起床。浅草はくもり。
秋葉原に朝から用事があり、この日の朝餉は「名代 箱根そば 秋葉原店」である。
あたしは「かき揚げそば」に「生たまご」をトッピングして、
例の如く「天玉そば」にして食べるが、ちょと待てなのだった。
「箱根そば」は10年程前、小田急沿線沿いに営業をかけていた頃に世話になったのだが、
スマホでその記録をみてみると、
2014年に「名代 箱根そば 祖師ヶ谷大蔵店」で手繰った「天玉そば」が初めての「箱根そば」だった。
そーだよ、「天玉そば」ってメニューにあったんだ(笑)。
「秋葉原店」でも(若しかしたら)あるのかもしれないけれど、
「天玉そば」を見つけられなかったあたしは、
わざわざ「かき揚げそば」に「生たまご」をトッピングして「天玉そば」にしたのだ。
そんなあたしを余所目で見ながら、家人は「冷したぬきそば」+「生たまご」トッピングだ。
いや、やられたのだよ。
勿論、うまかったのだけれどもね(笑)。
冷したぬきそば+生たまごトッピング
[お蕎麦deランチ]
名代 箱根そば 秋葉原店
東京都千代田区神田佐久間町1丁目19-1