新しい日本型資本主義 
肉茄子そば
肉茄子そば
午前4時30分起床。浅草はくもり。
この日は「ゆで太郎本所吾妻橋店」でのランチだった。
温かい蕎麦を食べてやろうと考えていたのだが、ここの温かいそばではあまり良い思いはしていないのだ。
でも、若しかしたら、という期待で自販機を観れば、そこに「肉茄子そば」があった。
あらあら、（私的な）鉄板の組み合わせである「肉茄子そば」がある。
「豚肉」＋「茄子」である。
あたし的に絶対にまずいはずはないのである（笑）。
出来上がりをカウンターに取りに行くと、「茄子」と「豚肉」をメインに「ネギ」が脇を固めている。
以前食べた時（2年前）は「タマネギ」だったずである。
如何したのだろうと「豚肉」と「茄子」を食べれば、あーやっぱりうま過ぎるのだ（笑）。
それではと蕎麦を手繰る。
蕎麦のコシがまだ少しあり、蕎麦がとろけて無くなってしまう感じはなかった。
うまいのだよ（笑）。
ただ「豚肉」と「茄子」が蕎麦を超えてうまいのだ、こんなんでいいのか？（笑）。
肉茄子そば
豚肉と茄子を食べる
［お蕎麦deランチ]
ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4
