JKB+太そばハーフでモーニング
午前4時50分起床。浅草は晴れ。
今日は日暮里の「一由そば」に行くと、あたしが「JKB+太そばハーフ」、家人は久しぶりに「ジャンボゲソ天+紅しょうが天+太そば」でモーニングだ。
さてその「JKB」だが、「JKB」の「JK」は「ジャンボかき揚げ」だろう(良く知らないのだが)。
同じ組み合わせで「かき揚げB」と云う商品があるのだが、「JKB」は明らかに大きいが、今日のはやや小さいなと思う(笑)。
そして「B」は、あたしの処では「紅しょうが」ということになっている(笑)。
その名の通りに「JKB」は紅く染まっていたのだが、その紅が他の食材に紛れて映えないのだよ。
まあ、「かきあげ」だからしょうがないと云えばしょがないのだが。
しかしこの「かき揚げ」には「ゲソ」と「紅しょうが」入っている、
いや、食べるのは久しぶりなのだ。
この「JKB」がどんな味だったのかなとかぶりつくと、
あーこいつは「げぞ」と「紅しょうが」の入った平らな「お好み焼き」なのだと気付く(笑)。
それは決して威張れる味ではないが、こちゃこちゃになってうまいのだよ(笑)。
そして何時ものように汁を少し呑むとこいつもうまい(笑)。
あーいい具合に煮詰まっているな、と「太そば」と「JKB」のコラボレーションを食べ終えたのだった。
JKB+太そばハーフ
ゲソ天の味が先に立ってそこへ紅しょうがが重なる
JKBを食べる
こちゃこちゃになってうまいのだよ(笑)
[お蕎麦deランチ]
一由そば
東京都荒川区西日暮里2丁目26-8