ギッシリあさりと葱かきあげそば
午前4時50分起床。浅草はくもり。
この日は「ゆで太郎本所吾妻橋店」に行ったのである。
食べるのは「ギッシリあさりと葱かきあげそば」であるが、
「ゆで太郎」では、やたらと「あさりのかきあげ」が充実している。
旧くは「秋栗とあさりの冷しかきあげそば」から、
最近の「海老とあさりのかきあげそば」までだ。
「あさり」は「かきあげ」には打ってつけなのである。
さて、今回の「あさり」と何を組みあわせるか、なのだが、
今回は「葱」なのだったのだ。
あー「葱」もうまい、「あさり」もうまい。
「ギッシリあさりと葱かきあげそば」、いや、「ギッシリ」なのだ(笑)。
勿論、「ゆで太郎」では別皿で提供されるのだが、それをぶっかけの蕎麦皿に移すとままたうまそうなのだ。
そして「ギッシリ」を食べれば、うまいに決まっているのだよ(笑)。
くずれそうなかきあげを食べる
それがまたうまいのだよ(笑)
[お蕎麦deランチ]
ゆで太郎本所吾妻橋店
東京都墨田区吾妻橋3丁目7-4