餃子2人前
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桃知利男の糖尿病に負けずに食べるブログ。
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- 「結界」のある店。「割烹 魚昇」で「かき揚げ」と「ふぐ唐揚げ（二切れ）」と「ビール」で夕餉にしたこと。あたしの家の周りには行った事の無い店が山程あるが、ここはその中でも屈指の「結界」のある店だ。「結界」は一度破れば後は楽になるのだが、味は当然にうまかったのだよ（笑）。（割烹 魚昇：浅草五丁目）
- 「ニュー菜苑」で「純レバ丼」と「タンメン」と「餃子」と「ぬかづけ」と「ビール」で夕餉。「ニュー菜苑」はどちらかというとちょっと尖った味がしていたのだが、 その棘が見事に消えてマイルドになり全てがうまくなっている（笑）。いったいどうしたのだが、これには驚きなのだ。（ニュー菜苑：浅草四丁目）
- 「琴富貴」の「天ぷらそば」（並）でランチ。「天ぷらそば」の楽しみは終わり方にやってくる。「海老天」のふやけた衣のうまさと「海老」のうまさを楽しむ。 そう、もう少しでばらばらになりそうな「海老天」をガブリと囓るのだ。 それがうまいのだよ（笑）。（琴富貴：墨田区吾妻橋1）
- 「ゆで太郎」で「かけそば」＋「カレールー」（「無料クーポン」）で「カレーそば」をつくる。これの良い処は「かけそば」の値段だけで「カレーそば」が食べられることにある。 そう430円なのだよ（笑）。 ミニマム「ゆで太郎」かよ、と一人笑ったが、こういう事が出来るから「無料クーポン券」はありがたいのだ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「妻家房」の「ユッケジャンスープ」と「ご飯」を食べる（3分の1だけれども）。「ご飯」を「ユッケジャンスープ」に浸すことで米のうまさが一層引き立つのだ。ただし辛くて鼻水をたらしながらだけどもね（笑）。（妻家房 松屋浅草店：花川戸一丁目）
- 「文殊」で「天玉そば」（「かき揚げそば」＋「生たまご」）でランチ。「文殊」の「蕎麦」は（ちゃんとつくると）何とも云えないほど姿がいい。 それは単なる姿では無く伝統とでも云えるものかもしれない。まあ勝手にそう思っているのだから許されよ（笑）。（文殊 浅草店：浅草一丁目：浅草地下街）
- 「蕎麦庭 甲州屋」の「おおもり」と「板わさ」と｢ビール」でランチ。「蕎麦」は「おおもり」なのだが、ここの「おおもり」は量が多いはずで、久々に食べてみようかと思ったのだよ。いや普通にうまかったのだわ（笑）。（蕎麦庭 甲州屋：浅草二丁目）
- 「ゆで太郎」で「ぶっかけ海老天そば」でランチ。いつのころから冷たい「蕎麦」は「ぶっかけ」が出来るようになったけど、「ぶっかけ」にしただけで1.5倍は「蕎麦」がうまくなる（笑）。 そして小さな「海老天」も少しずつかじってやる。これが世界に唯一残った「海老天」のようにだよ（笑）。（ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店：墨田区吾妻橋3丁目）
- 「風雷庵 浅草本店」で「肉そば冷」でランチ。思い切って掻き混ぜて「蕎麦」を手繰ってみる。 あはは、味がわからねー（笑）。 「蕎麦」はうまいのだが、「汁」が「豚肉」の味付けで上書きされていて、 さらには「ラー油」と「天かす」だ。 でも、その分からない味が結構うまかったりするのだよ（笑）。（風雷庵 浅草本店：花川戸一丁目）
- 「ビール」をもっていって「桐生屋」で「餃子」を食べよう。「桐生屋」では「ビール」を販売していなかったので、自分で買ってもって行くのだよ。ここはそんな店なのだが、勿論うまいのだわ（笑）。（餃子専門店 桐生屋：ジョイフル三ノ輪：荒川区南千住1丁目）
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