全ての記事一覧
-
-
『文殊 浅草店』にて「春菊天そば」と「生たまご」でランチにしたこと。 寒い日の熱い蕎麦。その状況ならば、勿論「春菊天そば」と「生たまご」の選択肢しかなかったのだ。無論、うまかったのだよ(笑)。(文殊 浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
『アラビアンケバブ&ビリヤニハウス 浅草』で「チキンビリヤニ」と「アイスチャイ」でランチ。「チキン」をほぐして、「バスマティライス」を頬張り、ヨーグルト(ライタ)を箸休めに食べる。 インドの人達も、こうして永遠の運動を繰り返しているのかな、となんだか笑ってしまいそうな反復作業。 でも、うまかったのだよ(笑)。(アラビアンケバブ&ビリヤニハウス 浅草:墨田区吾妻橋1丁目)
-
『松屋』で「クリームバターカレー」(ライス小盛)と「お新香」それに「豆腐入りみそ汁」でランチにしてみた。このカレー、よりマイルドに仕上がっている反面、バターのコクが凄まじい! スパイシーさの欠片もない、潔いほどに「辛くない」カレーである。いや、うまかったのだよ(笑)。(松屋 本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋三)
-
『琴富貴』の「天とじそば」でランチ。丼の中は「たまごとじ」と「海老天」による、過剰なまでの「黄色」に支配されて、 白い「かまぼこ」と黒い「海苔」は、あくまでも名脇役。このハイブリッドな味わいこそが「天とじそば」の要と云爾。勿論、 うまいのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)
-
『文殊浅草店』で「冷しかき揚げそば」を手繰ったのだ。「かき揚げ」は固いのだけれど、なかば強引に汁へと沈め、裏返してはまた馴染ませて、汁を吸って柔らかくなった「かき揚げ」を食らい、油を纏った「蕎麦」を一気に手繰る。これだよ、これ。 やっぱり、うまいのだよ(笑)。(文殊浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
『スシロー』で「天然5種盛り」と「黒胡椒 濃口黒醤油ラーメン」でランチ。今日の一番は「日本海産 漬けほたるいか包み」だ。醤油漬けされた「ほたるいか」は、まるで塩辛のように味が深いのだ。うまかったのだよ(笑)。(スシロー 浅草吾妻橋店:墨田区吾妻橋1丁目)
-
家族3人で『なると』でミニ宴会だ。今日の「豚足」はまだ冷やす前だ。その半固形を手で持ち行儀悪くしゃぶるのである。指は脂でべちゃべちゃになるが、そのべちゃべちゃ具合こそが「うまい」と云っているのだよ(笑)。(なると:浅草四丁目)
-
家人のチートデイ?『くら寿司』で「とうもろこしのかき揚げ」の爆食にお付き合いし、「お子様ランチ」に「えびタイガーロール」で大人しく「マルエフ」を呑んだのだ。無論、うまいのだよ(笑)。(くら寿司 浅草ROX店:浅草一丁目)
-
『ゆで太郎 』で「ニラ中華そば」でランチ。カウンターで「ニラ中華そば」を受け取ると、ニンニクが付いてきた。 迷わずスープに溶かす。余り飲んじゃいけないと分かってはいるが、ニンニク特有の香りが鼻を抜け、それは、しっかりとうまかったのだよ(笑)。(ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
-
『上野精養軒 浅草店』で「カツカレー(ポークヒレカツ)」と「黒ラベル(中瓶)」でランチ。今日は「カツカレー」で呑むのだが、「カツカレー」に「ビール」。好きなものばかりで、いや、うまいに決まっているのだよ(笑)。(上野精養軒 浅草店:花川戸二丁目)
-
『琴富貴』の「冷したぬきそば」(大盛)でランチ。「天かす」こそが「たぬきそば」の命である。全体をぐるぐると掻き混ぜてやる。すると、至福のコーティング作業が始まる。蕎麦は油を纏い、薄く光を放ち始める。 その蕎麦を手繰れば、うまいに決まっているのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)
-
『ニュートーキョー』でチョイ呑み。「生ビール」をもらい、「コンビネーションサラダ」と「ポテトフライ」と「ジャンボエビフライ&豚肉のスタミナ焼き」で乾杯だ。いや、しっかりとうまかったのだよ(笑)。(カフェ&レストラン談話室 ニュートーキョー:荒川区西日暮里2丁目 ニュートーキョービル2F)
-
『一由そば』で「あさりと三つ葉のかき揚げ」と「五目かき揚げ」に「太そば」(小盛)で夕餉。丼の中で渾然一体となった、わけの分からなくなった「かき揚げ」と麺を、交互に手繰る。 こうして食べる『一由』は、うまいに決まっているのだな(笑)。(一由そば:荒川区西日暮里2丁目)
-
『きそば 柏屋』の「天ぷらそば(上)」で一杯やってみたこと。ビールは大瓶(633=大人の義務教育)、それから「御新香」をもらう。ふやけた「大海老天」を一噛みすると、おー、こいつは噛み応えがいい。身はプリプリしているが、衣は「ふにゃふにゃの極地」だ。 あまりの頼りなさに、はらりと、あたしの箸から落ちていく。 「天ぷらそば」はこうでなくちゃいけないよ、と云爾(笑)。(きそば 柏屋:足立区千住)
-
『文殊浅草店』の「冷したぬきそば」を、ぐるぐると手繰る。「冷したぬきそば」の旨さの秘訣は、「天かす」と「辛い汁」との黄金の出会いにある。 その出会いがこの「蕎麦」のすべてだと云っても過言ではない(たぶんだけど)。勿論、うまいのだよ(笑)。(文殊 浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
『スシロー』で「ガツンと!醤油ガーリック油そば 」でランチ。「特ネタ中とろ」と「大盛りねぎまぐろ軍艦」と、さらに「とろ~りチーズの炙りハンバーグ」と「ジャンボかにカマ天にぎり」をお願いしてみた。寿司の概念をぶち壊すジャンクなランチだ。勿論、うまいのだよ(笑)。(スシロー 浅草吾妻橋店:墨田区吾妻橋1丁目)
-
これは儀式なのか?「ゆで太郎」の「2枚もり」+「カレールー」=「カレーつけそば」でランチ。「カレーつけ汁」と「いつものつけ汁」を交互に手繰り終え、最後は蕎麦湯で〆る。 腹も心も、パンパンに満たされて、間違いなく、うまいのだよ(笑)。(ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
-
『バーミヤン』でチョイ飲み。自転車屋に来てたのだけど、30分の待ち時間っだったので一寸呑んだら40分経った(笑)。勿論、帰りは800mばかり、自転車をひいて帰ったのだ。一人寂しく「バーミアン呑み」、うまかったのだよ(笑)。(バーミヤン 浅草かっぱ橋店:西浅草三丁目)
-
『ビヤホールライオン銀座七丁目店』で家人のお祝い。「サッポロ生ビール 黒ラベル」の特大ジョッキを呑んだのだが、「炒めスパゲティ ナポリタン」に「ビヤホールの煮込み」のうまさに感嘆し。最後は「琥珀ヱビス プレミアムアンバー」で〆たのだ。いや、うまかったのだよ(笑)。(ビヤホールライオン銀座七丁目店:中央区銀座7丁目)
-
渋谷の『白一』へ家人の祝いで行っても、「牛乳フロート」と「ナチュラルアイス」なのだし、食べ終えたらもう一つ「ナチュラルアイス」を買い足すのだけれど、今日のあたしらの予定は真っ白。何物にも縛られていない「白い時間」を「白一」と共に過ごすのである。これがいいのであるな(笑)。(白一 渋谷店:渋谷区神南1丁目)
-
『ジョナサン 亀戸店』で、こだわりの「オニオンスープパスタ」でランチ。まあ、生ビールとおつまみををもらい、最後に「角ハイボール」で〆たのだが、たまにはこういう『非街的』な店もいいものだったよ。勿論、うまかったのだ(笑)。(ジョナサン 亀戸店:東京都江東区亀戸5 丁目)
-
『一由そば』の「太そば(小盛り)」と「ジャンボゲソ天」で朝食だ。予定外の「ジャンボゲソ天」だったが、最後にゲソ天を口に含んだまま外に出た。そしてガムのように暫く噛んでいたのだよ。 いや、まったく、この店はたまらないな(笑)。(一由そば:荒川区西日暮里2丁目)
-
『ゆで太郎』の「ミニカレーセット」(温)でランチ。「ゆで太郎」の「カレーセット」は、あたしの中ではまさに「スタンダード」。 特別にうまいというわけでも、まずいというわけでもない。 だが、こうしてランチで手繰れば、もちろん、うまかったのだよ(笑)。(ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
-
『スパイススペースウガヤ』の「チキンビリヤニ」でランチ。チキンが2本置かれ、パクチーがパラパラと散らされている。 よく見ると、わけのわからないスパイス達が、ふりかけのように散在している。 そして、「おこげ」の存在.。そのうまさは益々複雑さを増していたのだよ(笑)。(スパイススペースウガヤ 松屋浅草店:花川戸1丁目:松屋浅草 B1F)
-
浅草地下街で食べる至高のランチ。『文殊 浅草店』の「春菊天そば」と「生たまご」を手繰る。ただし、いつもと違い、ちょっとたまごが綺麗過ぎた。月にうっすらと雲がかかるという、あの粋な仕草を見ることができなかったのだよ。でも、うまいのには変わりはないのだよな(笑)。(文殊 浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
『琴富貴』の「天ざる」(並)でランチ、初めてここで「天ざる」をいただいたのだが、いい意味で裏切られた。このボリューム、この質で、この価格。勿論、うまかったのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)
-
『スシロー』で「貝づくし5貫盛り」と「中村商店監修 香味青湯 塩ラーメン」と「大とろ」でランチ。今日の注目は「大とろ」一貫140円だったが、これを回転寿司の価格で出していいのか。恐れ入谷の鬼子母神。いや、まじでうまいのだよ(笑)。(スシロー 浅草吾妻橋店:墨田区吾妻橋1丁目)
-
『シェーンズバーグ 錦糸町店』で肉ランチだ。お洒落な店内で、熱々の肉を口に運び、そこに冷えたスーパードライ。 この温度差と喉越しこそが、至福のひとときなのだ。勿論、うまいのだよ(笑)。(シェーンズバーグ 錦糸町店:墨田区錦糸2丁目)
-
錦糸町の朝は、『玉川』の「納豆そば」で、朝からしっかりねばねばの蕎麦を食らって活力をいただいたのだ。 今日も一日、これで乗り切るぞ、と何故か気合いを入れてだ。勿論、うまかったのだよ(笑)。(生そば玉川 錦糸町駅前店:墨田区江東橋3丁目:錦糸町駅前プラザビル 1F)
-
『文殊』で「ちくわ天そば+生たまご」でランチ。これを「ちくわ天玉そば」と呼んでいいのだろうか……と思うのだが、流石にあまり聞かない名付けである。でも、勿論、うまいのだよ(笑)。(文殊 浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
『東嶋屋』で今日もこの味に再会できた喜びを、キンと冷えたビールの余韻とともに噛み締める。 いや、「世界一うまい蕎麦屋のライスカレー」、その名にそぐわない「カツカレー」は最高にうまかったのだよ (笑)。(東嶋屋:竜泉一丁目)
-
『ねぎどん』の揚げたて「桜えび天」と「ねぎ肉そば」でランチ。天ぷらは注文を受けてから揚げてくれるので、いつもアツアツのサクサクだ。 最初はサクサクのまま楽しみ、後半はつゆにたっぷり浸して、衣に肉の旨味を吸わせる。うまかったのだよ(笑)。(ねぎどん:千束一丁目)
-
浅草三丁目の『桃組』の「聖地」――『すし処 清司』。『居酒屋浩司』からの「聖地巡礼」で、時の流れを笑い飛ばしたのだ。いや、さすがに「清司」だ。うまかったのだよ(笑)。(すし処 清司:浅草三丁目)
-
また浅草の喧騒に揉まれ『居酒屋浩司』で井之上さんと阿部さんとご一献したのだが、『桃組』の「聖地」が新しい世代の「集いの場」へと形を変えていく様子を、少しの寂しさと共に眺めつつ、流れる月日を最高の酒肴にして飲む一杯は、それはそれで、とてもうまいものだったのだよ(笑)。(居酒屋浩司:浅草二丁目)
-
『兆楽』の「ルース焼きそば」と「チャーハン」と「餃子」と「ビール」でランチ。うまい!安い!早い!三拍子揃った『兆楽』は渋谷の誇る名店だ(とあたしは思うのだ)。うまかったのだよ(笑)。(兆楽 道玄坂店:渋谷区道玄坂2丁目)
-
『白一』という特別な場所――渋谷の『白一』へ久しぶりに「牛乳フロート」と「ナチュラルアイス」を楽しみに行ったのだ。病気(糖尿病)を忘れてでも食べたい「白一」の生アイス。これがとってもうまいのだよ(笑)。(白一 渋谷店:渋谷区神南1丁目)
-
『オホーツクの毛蟹』を「手巻き寿司」で。これぞハレの日の味、身と味噌の「ハイブリッド」だ!今年も家族揃って幸せにいただいたのだよ(笑)。 (オホーツクの毛蟹:西村さんからの贈り物/株式会社マルイ石澤水産)
-
『琴富貴』で「カレーそば」でランチ。明治生まれのハイブリッド「カレーそば」、蕎麦も豚肉もまったりカレー汁に絡まり最高の出来だったのだ。 勿論、うまかったのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)
-
『スシロー』で「九州うまかもん祭」が開催されていたので、「うまかもん!九州3貫盛り」と「やまやの明太子軍艦」それに「あっさり博多豚骨ラーメン」でランチしたのだ。いや九州産といだけでうまかったのだよ(笑)。(スシロー 浅草吾妻橋店:墨田区吾妻橋1丁目)
-
『山口家』は甘味処だが、「のり巻」も「たんめん」も、うまいのだよ。今日は背徳感に溢れた「ガス抜き」ランチだ。でもうまいことにはかわりがないのだよ(笑)。(甘味処山口家本店:千束通り商店街:浅草五丁目)
-
マニア1号と辿る『街的』な夜。『すし処 清司』の「いわし」と「あなご」に、時の流れを忘れたのだよ。いや、さすがに「清司」だ。うまかったのだ。また来るよ(笑)。(すし処 清司:浅草三丁目)
-
浅草の喧騒もまた元気な証拠だ。『居酒屋浩司』で吉川さんと乾杯した話。変わる浅草、変わらぬ二人の心意気。25年間通い続けた居酒屋浩司も、ちゃんと、うまかったのだよ(笑)。(居酒屋浩司:浅草二丁目)
-
『ゆで太郎』は天才か。「大海老天そば(ぶっかけ)」でランチ。「大海老天」二本と「鬼おろし」の贅沢ぶっかけだ。「尾張屋」は別格としても、間違いなくトップクラスの大海老である。無論、うまいのだよ。(ゆで太郎 もつ次郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
-
『琴富貴』の「天ぷらそば」(並)でランチ。 いつも云っていることだが「天ぷらそば」の醍醐味は、衣がフニャフニャになったその刹那にある。勿論、うまいのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)
-
『スパイススペースウガヤ』の「ドライキーマカレー」でランチ。あたしは斜め上から眺め姿が好きだ。 パンパンに固められたライス、その上のカレー、そして頂点の黄身。この三段階になったフォルムが、たまらなく愛おしいのだよ(笑)。(スパイススペースウガヤ 松屋浅草店:花川戸1丁目:松屋浅草 B1F)
-
『文殊』の「かき揚げそば」でランチだ。途中で生たまごを崩し、かき揚げの衣と黄身が混じり合う色の対比を愛でる。 さらに、そのたまごを纏った蕎麦を手繰ると、あたしの大好きな蕎麦の味だ!うまいのだよ(笑)(文殊浅草店:浅草一丁目:浅草地下街)
-
胃カメラのち、蕎麦。『生粉亭』の「生粉打天せいろ」とビールでランチ。 同じ汁なのに味が違う、十割か、二八かで迷わされながらも、 快気(?)祝いの「天ちら」とビールがやけにうまかったのだよ(笑)。(手打ちそば 生粉亭:墨田区墨田5丁目)
-
『ゆで太郎』で「肉茄子そば」でランチにしたこと。私的鉄板メニュー『肉茄子そば』を堪能したのだが、無料クーポンで「薬味ねぎ」を投入し、煮込まれた葱とシャキシャキの葱、両方の魅力を味わい尽くしたのだよ。うまかったのだ(笑)。(ゆで太郎本所吾妻橋店:墨田区吾妻橋3丁目)
-
『琴富貴』で「冷しなめこおろし」を手繰る。箸では掴めぬ旨さがある。なめこの喉越しに、春の終わりを感じる昼下がり、全体を軽く混ぜ合わせると、まるで蕎麦全体が糸を引くようになるのだ。それが尚更うまいのだよ(笑)。(琴富貴:墨田区吾妻橋1)

